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Tout est fait-maison avec des produits frais, souvent locaux et bio. Cuisine du marché, ma carte change plusieurs fois par semaine. Je privilégie toujours les labels de qualité, les produits de la mer péchés, les viandes françaises et les petits producteurs.
Cuisine œcuménique de là et d’ailleurs. Souvent d’inspiration italienne, française, japonaise et brésilienne, je fais la cuisine que j’aime avec de la street food, de la cuisine familiale, de la nouvelle gastronomie et des classiques de la cuisine intemporels ou revisités.
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ACCES

27 RUE DES PHOCÉENS 13002 MARSEILLE

ACCÈS

• Métro M2 : Joliette
• Tram T2 & T3 : République-Dames
• LeVélo 231 : 32 Av. Robert Schuman
• Voiture : Q-Park Marseille Phocéens

INFOS PRATIQUES

Déjeuner  de 11h45 à 14h15
tous les jours de semaine
Soirées, petits-déjeuner & brunchs occasionnels 
Privatisable journée, soir & week-end
pour les groupes & entreprises sur réservation
Paiement par CB sans minimum
ou bien en espèces et titres-restaurant
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